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我市各机关和企事业单位食堂将暂停集体就餐
发布时间:2020-02-02
来源:朝阳日报

为切实有效做好新型冠状病毒防控工作,1月30日,市市场监督管理局发布《朝阳市市场监督管理局关于机关、企事业单位食堂集体安全就餐的紧急通知》,要求全市各机关和企事业单位食堂暂停集体就餐。

通知要求,全市各机关和企事业单位食堂暂停集体就餐,可选择分餐配送方式或简餐,食堂工作人员和进出食堂人员必须戴口罩,就餐时避免面对面就餐,必要时关停。全市各机关和企事业单位食堂要严格落实餐饮服务食品安全操作规范要求,做好生熟食品分开存放和加工,食品烧熟煮透,确保烹饪食品的温度和时间能保证食品安全;严禁在餐饮服务场所内饲养和宰杀畜禽等动物。严格落实从业人员岗前检查,一旦发现员工有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的,应立即停止工作,及时处置。要加强经营场所清洁卫生,保持空气流通,确保就餐用具消毒后使用,定期对设备设施、场所地面等进行消毒,做好餐厨废弃物回收处理工作。

朝阳日报 | 2020-02-02